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榨油机压榨的农作物性质

河南双象机械有限公司专业生产榨油机、花生榨油机、螺旋榨油机、茶籽榨油机等。

芝麻是世界上最古老的食用油料之一,素有“油料皇后”之美称。它的特点烛含油率高达45%-63%,蛋白质含量19-31%。芝麻油是少数几种不需“极度精炼”就可食用的植物油之一。 它含有43%的油酸和43%的亚油酸,营养价值较高,由于天然抗氧化剂芝麻酚的作用,芝麻油的化学性质稳定。我国用水代法制取的小磨香油有浓郁的香味,更具特色。

米糠它是稻谷加工的副产物,每加工100kg糙米能出5-8kg米糠。米糠含油14%-24%。米糠油作为谷物类“营养油脂”,具有能明显地降低血清胆固醇含量之功效。由于米糠中含有活性很强的解脂酶,易使米糠酸败变质,影响油的质量,因此利用米糠制油有时需要进行预处理钝化解脂酶的活性。米糠中一般含有3.5%-7%的米胚芽,而米胚芽本身含油率较高,约25%-37%,可单独作食品用途或制油。